KALDSRET
Bedste svar
K·O·L·L·A·T·U·R
8 bogstaver
Forklaring
Kollatur er en ret tilberedt af kalvekød, særligt kalvehjernen. Ordet stammer fra latin collatura og betegner en klassisk europæisk køkkenpræparation, hvor kalvekød behandles på særlig måde.