LEGUMIN
Bedste svar
P·R·O·T·E·I·N
7 bogstaver
Forklaring
Legumin er et globulært protein, der findes i frø af bælgplanter som bønner og ærter. Det er en vigtig proteinkomponent i planteriget og udgør en væsentlig næringsstof i vegetarisk ernæring.