MIROTON
Forklaring
Miroton er en klassisk fransk kødretter lavet af kogt oksekød skåret i stykker og tilberedt i en løgbaseret sauce. Ordet stammer fra fransk og betegner netop denne ragout-lignende ret.
Miroton er en klassisk fransk kødretter lavet af kogt oksekød skåret i stykker og tilberedt i en løgbaseret sauce. Ordet stammer fra fransk og betegner netop denne ragout-lignende ret.