OKSEKOTELET
Bedste svar
E·N·T·R·E·C·O·T·E
9 bogstaver
Forklaring
Entrecôte er en klassisk oksekotelet skåret fra mellemribillen mellem ryg og bryst. Det er en premium oksesteg kendt for sin møre kvalitet og marmorering, populær i fransk og dansk køkkenkultuur.