REMOULADESAUCE
Forklaring
Remoulade er en klassisk fransk sauce baseret på mayonnaise, tilsat kaprikappler, ansjoser og krydderier. Den bruges traditionelt til fisk og skaldyr og er en etableret del af fransk kulinarisk tradition.
Remoulade er en klassisk fransk sauce baseret på mayonnaise, tilsat kaprikappler, ansjoser og krydderier. Den bruges traditionelt til fisk og skaldyr og er en etableret del af fransk kulinarisk tradition.