TILBEHØR TIL FORSKELLIGE KØD
Bedste svar
H·O·L·L·A·N·D·A·I·S·E·S·A·U·C·E
16 bogstaver
Forklaring
Hollandaisesauce er en klassisk fransk emulsionssauce lavet af smør, æggeblommer og citron. Den serveres traditionelt til forskellige kødtyper, især steg og grilleret kød, og er et vigtigt tilbehør i den klassiske køkkenkunde.